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Lecker von A bis Z

A

Ananas

Ananas

Die Ananas: tropische Gute-Laune-Frucht. Ob pur und saftig frisch geschnitten, ob als Piña Colada, Toast oder Pizza Hawaii: Die süße Königin der Tropenfrüchte ist gesunder Muntermacher und vermag uns selbst an dunklen, kalten Herbst- und Wintertagen…

Apfel

Apfel

Der Apfel: König der Früchte. Gerade bei uns am Bodensee allgegenwärtig, werden hier etwa 20 unterschiedliche Apfelsorten angebaut. Die großartigen medizinischen Kräfte finden ihren Widerhall in der Redewendung "An apple every day keeps the doctor…

Artischocke

Artischocke

Dip Dip Hurra. Was derart durch Blätter geschützt und sanft in Heu gebettet ist, muss etwas ganz Besonderes sein: Spätestens das Herz der Artischocke ist für jeden Gourmet eine faszinierende Delikatesse.

Aubergine

Aubergine

Weiß oder auberginefarben? Die in ihrer Urform einst noch weiße Eierfrucht begegnet uns heute in ihrer schwarz-violetten Farbe. Mehr Wasser als Eigengeschmack, aber dennoch unglaublich lecker und vielfältig in ihrer Zubereitung.

Avocado

Avocado

Gemüse oder Obst? Wie auch immer: Bereits seit Tausenden Jahren in Zentralamerika geschätzt, hat sie den höchsten Fettgehalt aller Obst- und Gemüsesorten!

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