Das beliebteste Gemüse Deutschlands. Kein anderes Gemüse wird in Deutschland häufiger konsumiert wie die Tomate, oftmals auch selbst im Garten oder als Zimmerpflanze angebaut. Zunehmend nicht mehr nur im Standard-Rot, sondern gelb und klein wie einst.
Süße Knolle aus Übersee erobert die Gourmetküchen Europas. Lange Zeit im Schatten der ebenfalls aus Lateinamerika stammenden Kartoffel, feiert die optisch recht eigen anmutende, mit ihrem süßlichen Geschmack und ihren vielen Nähwerten ein beeindruckendes, kulinarisches Comeback.
