oben genannte Zutaten für 4 Personen

Für die Bienenstichkruste Butter, Zucker, Sahne und Haselnussblättchen aufkochen.

Äpfel waschen, halbieren, Kerngehäuse entfernen.

Pudding in die Apfelhälften verteilen.

Bienenstichkruste auf den Hälften verteilen.

Äpfel in eine Auflaufform stellen.

Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C / Umluft: 175 °C / Gas: Stufe 3) ca. 30 Minuten backen.

Fertige Äpfel auf Tellern anrichten.